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炊飯器の正しい洗い方、知っていますか?

2024年10月21日

こんにちは、コネクト+です。

炊飯器は毎日の食卓に欠かせないキッチン家電ですが、

使い続けるうちに内釜や蒸気口に汚れや臭いが溜まりがちです。

放置すると、炊き上がりのご飯の味や香りに影響を与えるだけでなく、

炊飯器自体の寿命を縮める原因にもなります。

今回は、炊飯器を清潔に保ち、美味しいご飯を炊き続けるための

お掃除やお手入れ方法を詳しくご紹介します。

01炊飯器の外は何で洗うか

外側については、使用したら水で濡らして固く絞ったクロスで拭き上げます。

汚れがある場合は、薄めた中性洗剤やセスキ炭酸ソーダを含んだクロスを使用します。

洗剤等を使用した場合は、必ず水拭きをした後に乾拭きをして仕上げます。

蒸気口は綿棒で汚れを取るようにしましょう。

02スチームキャップは週に1回洗おう

炊飯器の上蓋には、蒸気を排出するためのスチームキャップがあります。

この部分も、ご飯のでんぷんと蒸気により雑菌が繁殖しやすい場所です。

スチームキャップの洗い方としては、取り外したら中性洗剤で洗うだけで大丈夫です。

しっかりと乾燥させたら元に戻るようにしましょう。

03内側や内釜のニオイの取り方

内側や内蓋は、炊き込みご飯や調理機として使った際にニオイがついてしまう場合もあります。

その際には、内釜にクエン酸を20グラムと、水を7~8分目くらいまで入れて、

炊飯モードで煮沸消毒するとニオイを取るのに有効ですが、

中には、クエン酸が利用できない機種もあるので取り扱い説明書を確認してからおこないましょう!