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最新情報食中毒が怖い時期の危機意識②冷蔵庫・冷凍庫
2024年6月17日
こんにちは、コネクト+です。
6月になり、食中毒が怖い時期になりました。
そういった際に、掃除で少しでも予防と危機意識が持てるようにしてみませんか。
今回は、冷蔵庫や冷凍庫の除菌についてご紹介します。
01準備物
・新聞紙
・エタノールスプレー
・ダスター、タオル、マイクロファイバークロス
・スポンジ
・シャワーカーテン
・重曹
・ぬるま湯
02月1回の汚れ対策
・冷蔵庫の上に新聞紙を被せておき、時間がたったら交換するようにします。これによって、油汚れやほこり汚れを溜まりづらくさせます。
・冷蔵庫・冷凍庫内やドアパッキン、外側をドアパッキンでスプレーしてダスター等で拭く
・シャワーカーテンのような撥水性の高い素材を切って、食材の上に置いておくと、液だれ汚れなどを防ぐことができる。
03使用後の頑固汚れを取る
①ぬるま湯1リットルに、重曹小さじ2を加えて、タオル等を浸す。
②固く絞ったタオルで、冷蔵庫の扉や取っ手を拭いていく
③冷蔵庫内のパーツを外して、作った重曹水の中に浸す
④30分程度置いたら、スポンジでこすり洗いして汚れをさらに落とす
⑤十分に水ですすぎ、しっかりと乾燥させる
⑥乾燥後にエタノールスプレーを吹きかけたタオルで拭いて、除菌効果を上げる
⑦乾拭きや自然乾燥をさせたら元に戻して完成